Роль аминокислот в рационе бодибилдера

Аминокислоты входят в состав белков и играют важную роль в жизнедеятельности человеческого организма, способствуя синтезу гормонов и ферментов. Эти органические соединения необходимы для роста и восстановления мышц после интенсивных физических нагрузок, поэтому активно применяются в силовых видах спорта.

Значение аминокислот в бодибилдинге:

Аминокислоты берут участие во всех процессах организма, связанных с выполнением различных упражнений. Они необходимы для роста и восстановления мышечной ткани, поэтому невозможно переоценить важность аминокарбоновых кислот для каждого бодибилдера. Даже слабые нагрузки способны израсходовать большую часть свободных кислот, требуемых для повышения массы и эффективности тренировки, поэтому важно вовремя восполнять их запас.

Существует следующая классификация аминокислот:

  • заменимые – аминокислотные соединения, свободно вырабатывающиеся организмом после приема витаминов и минералов. К числу заменимых аминокарбоновых кислот относят таурин, аргинин, аспарагин, глицин, карнитин и другие;
  • Частично заменимые – вещества, синтезируемые организмом человека в ограниченном количестве, например, тирозин, аланин, гистидин, цистеин;
  • незаменимые – аминокислоты, которые не вырабатываются организмом, а попадают в него с пищей и спортивными добавками, поэтому их часто не хватает.

Кислоты вида ЕАА относятся к незаменимым и попадают в организм исключительно с продуктами питания. Их недостаток становится причиной ухудшения самочувствия, нарушения обмена веществ и снижения защитной функции организма.

Список незаменимых аминокислот:

  • валин – способствует образованию гликогена и наполняет организм энергией во время низкокалорийной диеты;
  • лейцин – является отличным источником энергии, снижает уровень сахара при диабете и участвует в метаболизме углеводов;
  • изолейцин – расщепляет холестерин и используется для метаболизма углеводов;
  • лизин – стимулирует работу мозга, укрепляет иммунную систему и делает организм устойчивым к стрессам и утомляемости;
  • треонин – используется для роста тканей, процесса энергообмена в клетках и улучшает иммунную систему;
  • триптофан – служит хорошим антидепрессантом, помогает справиться с бессонницей и вялостью, а также стимулирует синтез гормона роста и серотонина;
  • фенилаланин – стимулятор центральной нервной системы, берет участие в процессе выработки коллагена, тироксина, норадреналина, адреналина, инсулина, а также способствует работе кровеносной системы. Аминокислота снижает аппетит, улучшает работоспособность, память и настроение.

Валин, изолецин и лецин особенно важны при занятиях бодибилдингом и являются отличным источником энергии. Аминокислоты метаболизируются в мышечных тканях и способствуют улучшению результатов в спорте и здоровья в целом.

Как принимать аминокислоты?

Для быстрого увеличения мышечной массы аминокислоты принимаются в составе энергетических напитков из воды, сахара и самих кислот. Благодаря жидкой форме вещество быстро усвоится и проявит свои свойства, что делает возможным употребления напитка до, во время и после тренировки.

Употребляют аминокислоты по 1-1,7 грамм на 1 килограмм массы 3 раза в сутки, а длительность приема каждый выбирает самостоятельно. Они не вредят здоровью, так как являются естественными пищевыми компонентами и не опасны даже в случае передозировки. Аминокислоты отлично сочетаются с другими спортивными добавками, но при раздельном употреблении, так как в противном случае снизится скорость их усвоения. Бодибилдеры предпочитают комбинировать аминокислоты с анаболическими препаратами, креатином и протеином.

Продукты питания являются лучшим поставщиком аминокислот в организм, а особенно много содержится их в курином филе, лососе, скумбрии, тунце, яйцах, арахисе, говядине, молоке и сыре. Любая пища содержит аминокислоты в количестве от 50 до 2000 миллиграмм, поэтому правильное питание является основой занятий бодибилдингом.